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除了不吃这3种鸡 ， 挑选鸡肉也有讲究 ， 如果是活鸡 ， 要选毛发油亮 ， 双翅有力的鸡 ， 如果鸡站立不稳 ， 则可能是病鸡 。
若选择处理好的冷鲜鸡 ， 要注意去正规卖场购买 ， 认准经过检疫、安全性可靠的鸡 。

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【调查269只家鸡11只患癌，癌症并非人类特有，科普下】关于鸡肉的传言有非常多 ， 我们一定要学会甄别谣言 ， 不要因为轻信谣言而错失优质食物 ， 这是非常得不偿失的 。

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