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【卷心菜有什么功效和作用禁忌 卷心菜有什么功效和作用】1、卷心菜 。又称洋白菜,圆白菜等 。原产欧洲地中海沿岸,近百年才传入中国 。卷心菜营养丰富,含有vc,va,vb2,钙,磷,铁等,还含有较多的硒元素和吲哚的衍生物 。
2、卷心菜中的va具有促进幼儿生长发育,维持正常视力,防止夜盲症等功效 。神通广大,既能防癌抗衰,又可美容强身,还可增强男子性功能 。在美国一所医院曾做过以下实验:让65位胃溃疡患者同时开始卷心菜汁疗法,每天喝300毫升卷心菜-胡萝卜汁 , 三个星期后,除两人仍有轻微胃溃疡外,其余的人都痊愈了 。可见,卷心菜中的某些物质能有效的医治胃溃疡 。
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