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【蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗 早餐中午 蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗】1、蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃：蜂蜜其实是和鸡蛋是可以一起吃的 。有流言说蜂蜜和鸡蛋不能同食 ， 原因是因为鸡蛋还有丰富的蛋白质，而蜂蜜中能服含有有机酸，两者同食后会在体内发生化学反应而产生沉淀物，不但会降低本身的营养价值，而且会影响胃肠对其他食物营养的吸收情况，严重的甚至会造成消化不良 ， 胃部不适的症状 。
2、其实蜂蜜的主要成分的是葡萄糖和果糖，尚含有少量的蔗糖，含氮化合物，有机酸，植物残片 ， 活性酶，无机盐等，而鸡蛋的主要成分是蛋白质脂肪碳水化合物 ， 含有一定量的卵磷脂 ， 固醇类 ， 蛋黄素，维生素及矿物质钙，磷，铁等，蜂蜜的确还有一定得有机酸期鸡蛋中也富含蛋白质 ， 且蛋白质和有机酸在一定的条件下确实能生成沉淀物 ， 但是需要在极为苛刻的条件下才能发生，事实上人的胃部根本不满足两者发生反应的条件 。蜂蜜和鸡蛋一起吃是没有任何问题的 。

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