金针菇可以炒着吃吗怎么炒呢

金针菇炒着吃方法:
材料:金针菇、青椒半个、红椒半个、大蒜、香葱 。
步骤:
【金针菇可以炒着吃吗怎么炒呢】1、把金针菇的根部切掉 。
2、再清洗干净控水备用 。
3、在控水的等待中 , 准备好配料 。青红椒各半个 , 把青红椒切丝 , 大蒜拍一下切碎 , 香葱切成葱花 。
4、锅烧七成热放少量花生油 , 爆出香味 。
5、接着把控干水的金针菇放下去准备爆炒 。
6、把香葱放进去 , 加点鸡精 , 拌均匀关火 。
7、金针菇翻炒完毕 。