文章插图
1、首先要将鸡蛋放入冷水里中火转小火煮五分钟 ， 再捞出过两遍凉水并将鸡蛋壳均匀的敲碎 。然后往电饭锅中加入凉水、鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、味精并按下煮饭键即可 。
2、要用电饭锅做茶叶蛋的话 ， 首先我们要准备好鸡蛋、茶叶、八角、桂皮等材料 。接着再往锅中加入冷水和少量的盐 ， 并将鸡蛋放入锅中中火转小火煮五分钟 。
3、然后把鸡蛋捞出来过两遍凉水 ， 再轻轻的将鸡蛋的壳都敲碎 ， 要尽量令鸡蛋壳上的裂痕均匀一点 。接着再往电饭锅中加入凉水、鸡蛋以及茶叶、八角、桂皮 。
【茶叶蛋用电饭煲怎么做好吃 电饭锅茶叶蛋简易做法】4、最后 ， 再按照自己的口味往电饭锅中加入老抽、生抽、盐、味精等调味料 ， 按下煮饭键即可 。若是喜欢更入味的茶叶蛋的话 ， 就可以不急着将茶叶蛋取出 ， 让它在常温下继续泡一夜就可以了 。

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