油饼面浆里如何加鸡蛋

【油饼面浆里如何加鸡蛋】食材主料:面粉50g,鸡蛋1个
辅料:油适量,盐2g,葱花适量,水少量,胡椒粉
制作方法:
1、面粉4勺,鸡蛋1个,葱花、盐、胡椒粉、油和水适量,倒入一个盆中;
2、用筷子搅散,搅成没有面粉团的面糊浆
3、将油倒入锅内,待油热后倒入面糊浆,将其平铺开;
4、用中小火煎至面糊变干甚至拱起,饼边翘起;
5、翻转煎另一面,方法同上 。