潘医师|天冷给孩子烧的菜，钙比牛奶鸡蛋高，长高补脑防病，再冷都不怕！

今年的冬天，可以说是近几年来最冷的一场冬天了。几乎每个城市的气温都比往年下降十几度，再这样滴水成冰的严寒里，很多人由于自身抵抗力差，出现感冒，咳嗽等症状。尤其是我们的孩子，年龄小，自身抵抗力小，或许承受不住这样的严寒空气。这时候，就要我们的家长为他们做好保暖工作。不仅可以从衣物上的添加来保持温暖，还有一项最重要的保暖就是饮食方面的增强。经常给孩子吃一些增强抵抗力的食物，吃到嘴里的才是真正的营养补助。有些家长也会有疑惑，什么样的食物才能帮助孩子增加营养呢？关注潘医师，带你了解更多食物的营养，为每一位家长普及健康小知识，给家人和孩子们在寒冷的冬天里，送上一束温暖的营养色彩！
经常吃这道菜比鸡蛋牛奶的补钙效果还要好。而且还能帮助孩子补脑长智力，预防疾病，冬天再冷都不怕了!

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今天我们介绍的这道菜就是芸豆炒肉丝，相信许多人都吃过，但是你知道它含有丰富的营养价值吗?并且还是一道非常适合孩子吃的菜，能有效促进孩子的生长发育，让孩子长得更高更聪明。
【 潘医师|天冷给孩子烧的菜，钙比牛奶鸡蛋高，长高补脑防病，再冷都不怕！】

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芸豆是高钾、高镁、高钙、低钠食品，常吃对于心脏病，高血脂都有一定的治疗效果，而且丰富的钙质能有效促进孩子长高。并且芸豆中还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白，这些物质能有效帮助孩子提高免疫力，拥有更强的抗病抗寒能力，非常适合在冬季吃。

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猪肉中含有丰富的优质蛋白以及人体必需氨基酸，以及血红素能有效改善缺铁性贫血病的发生。对于脾胃都有一定的养护作用，还能有效预防小孩子便秘，滋阴补虚，润肺止咳。

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以上就是潘医生为大家科普的营养小食谱，今天的介绍就到这里啦！喜欢养生的可以关注我，希望潘医师的文章可以给你在寒冷的冬天带来一丝暖意！