天冷降温菜价上涨|去超市囤物资时,这6种便宜蔬菜别放过,多买一些囤着有备无患( 二 )
第五种、洋葱
【天冷降温菜价上涨|去超市囤物资时,这6种便宜蔬菜别放过,多买一些囤着有备无患】储存方法:直接悬挂或者放在干燥通风处 , 不晒太阳不受潮 , 可以存很久
食谱推荐:洋葱炒肉片(用到材料有:五花肉 , 豆瓣酱 , 蒜末 , 洋葱 , 胡萝卜 , 蚝油 , 葱段)
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1、准备一块五花肉切片 , 半个洋葱切片 , 半个胡萝卜切片 , 葱切段 , 蒜切末 。
2、起锅放油烧热 , 放入五花肉片 , 用中等火候来煸炒 , 炒至五花肉片两面变成金黄色;
3、倒出多余的一部分油 , 接着下胡萝卜 , 继续翻炒几下加蒜末、半勺豆瓣酱调味;
4、最后加入洋葱、一勺蚝油 , 快速翻炒至洋葱变软加少许葱段 , 继续炒匀即出锅 。
第六种、韭菜苔
储存方法:用保鲜袋密封套住 , 冷藏保鲜可以保存7-10天不变质
食谱推荐:韭菜苔炒虾(用到材料有:韭菜苔 , 虾仁 , 蒜末 , 食用油 , 蚝油 , 酱油 , 胡椒粉)
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1、准备一小碗虾仁 , 清洗干净沥干水 , 加入适量胡椒粉和酱油搅拌匀;
2、准备几颗蒜瓣切细末 , 一把韭菜苔切段 , 韭菜苔的花是可以吃的不用扔;
3、开始热锅 , 用热油炒香虾仁 , 把虾仁翻炒至肉色发红后盛出备用;
4、锅里余油加入蒜末先炒香 , 炒香后加韭菜苔 , 继续翻炒半分钟;
5、加入炒好的虾仁、和适量蚝油 , 继续翻炒个半分钟左右就可以 。
今天的“6道便宜蔬菜做法”分享到这里就结束了 , 喜欢记得收藏、点赞、分享给身边的朋友 , 让我们下期再见!
来源:健康生活看一看
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