【金秋葵怎么吃法】金秋葵有多种吃法 ， 具体吃法如下：
凉拌：轻轻切除果蒂 ， 置于沸水中2至3分钟 ， 捞出 ， 凉水速冲 ， 切成细丝 ， 加入花椒油、盐等佐料调制 。炒食：去蒂后放入沸水中煮约30秒 ， 捞出控水 ， 切成厚1厘米的片备用 。取瘦猪肉切片 ， 放油锅中爆炒 ， 随即加入黄秋葵片 ， 旺火速炒 ， 加入调料 ， 起锅装盘即可 。油炸：取面粉适量 ， 加鸡蛋1个 ， 水调至糊状 ， 调料适当 。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊 ， 下油锅炸至乳黄色起锅装盘 ， 蘸调料食用即可 。汤食：分花汤与嫩荚汤、根汤 ， 可与鲜肉、鸡蛋制作 ， 即食汤 ， 其干花与根可制作老火例汤 。

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