蒸鸡蛋羹可以加什么菜 _蛋羹

1、虾
　?。?）材料：虾、生粉、鸡蛋、香油、冰糖。先把新鲜的虾剥好加生粉洗净，沥干水放冰箱冷藏备用。
　?。?）然后将鸡蛋打匀后加加一些冰糖、香油搅拌均匀。
　?。?）之后用饭碗量水，一个蛋半碗多水左右加进打匀上面盖上一个平盘。
　?。?）再放烧开的蒸锅蒸八分钟左右后。
　?。?）最后加入切碎的虾仁，再蒸几分钟关火即可。
2、雨露
　?。?）材料：鸡蛋、生粉、鱼露、冰糖、食盐、生抽。先准备一个碗，把鸡蛋打散放里面。
　?。?）将鸡蛋搅拌均匀，再加适量冰糖、生粉、食盐以及生抽搅拌均匀。
　?。?）然后往蒸锅中加适量水，大火将其烧开。
　?。?）水烧开之后将鸡蛋液放进去，蒸3-5分钟。
　?。?）之后打开蒸锅，加适量鱼露进去。
　?。?）最后再蒸5-6分钟左右，即可。
3、豆腐
　?。?）材料：鸡蛋、豆腐、食盐、麻油。先将豆腐洗净，切成小方块。
　?。?）再将鸡蛋打散，加适量食盐以及麻油搅拌均匀。
　?。?）然后往蛋浆倒入碟里加豆腐粒。
【蒸鸡蛋羹可以加什么菜】　?。?）之后将其放进蒸锅中，蒸10分钟作用即可。