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陈皮性味苦辛温 ， 归肺脾经 ， 有理气健脾 ， 燥湿化痰之功效 。 对于消化系统来说 ， 陈皮所含的一些挥发油 ， 对胃肠道有温和的刺激作用 ， 可以促进消化液的分泌 ， 消除或者排除肠道内的积气 ， 具有芬芳健胃和祛风下气的作用 。
如何料理这些食材呢？
山药蛋黄粥
材料：山药100克、粳米50克、熟蛋黄2个 。
制作方法：先将山药去皮切块 ， 粳米洗净 ， 共同放入锅中加水煮熟 ， 将熟蛋黄捏碎 ， 放入锅中略煮 ， 出锅前加入少许食盐即可 。
功效：健脾益气补血 ， 安养五脏 。
党参淮山汤
材料：党参20克、淮山药15克、红枣5个 。
制作方法：山药去皮洗净切成块 ， 洗净党参、红枣后一起放入锅内 ， 加入适量清水 ， 在锅中放入姜片 ， 先用大火烧沸 ， 待汤煮开后 ， 再用小火煮30分钟即可 。
功效：健脾益胃 ， 益气补血 。
白扁豆山药奶浆
材料：白扁豆20克、淮山药30克、牛奶（豆奶）100毫升
制作方法：白扁豆洗净浸泡60分钟 ， 山药去皮洗净切成块 ， 和牛奶一同倒入可加热的豆浆机打制成奶浆即可 。
功效：和胃生津 。

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如果不方便为自己烹制立冬的食物 ， 为自己选用常欣卫口服液是个不错的方法 ， 它以山药、党参、茯苓、白扁豆、陈皮、砂仁、白术（炒）、低聚木糖、低聚异麦芽糖、猴头菇多糖为主要原料 ， 有助于调节肠道菌群、对胃粘膜辅助保护 ， 更能呵护调养脾胃 ， 为冬季进补打下基础 。

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来源：搜狐健康

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