甜酒的做法 甜酒的做法步骤视频


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步骤1
准备材料:糯米300克、甜酒曲3克 。
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步骤2
糯米洗净,用水浸泡一夜 。
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步骤3
放入蒸锅蒸15分钟,关火焖5分钟 。
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步骤4
把糯米放入盆中打散,撒少许凉白开 。
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步骤5
把甜酒曲碾碎,放入糯米中 。
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步骤6
用筷子充分搅拌均匀,中间用擀面杖压洞,便于观察 。
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步骤7
蒙上保鲜膜,放在室内30°C左右最合适 。【甜酒的做法 甜酒的做法步骤视频】
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步骤8
过4-5天后,甜汁水出来即可 。
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