【做饼干苏打粉放多了怎么办】做饼干苏打粉放多建议将正在制作的原料扔掉，重新制作 。苏打粉放多时，可能会导致做出来的饼干口味变苦，导致无法食用，同时，苏打粉有轻微毒性，放多时可使毒量累计导致身体疾病 。小苏打，即碳酸氢钠俗称小苏打、苏打粉、重曹，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠 。是一种工业用化学品，存在毒性 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 ， 使用过多会使成品有碱味 。

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