超市买的素丸子怎么吃好吃吗


超市买的素丸子怎么吃好吃吗

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大家好,下面小编就和大家分享一下在超市买的素丸子怎么吃 。很多人还不知道这一点 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
材料:胡萝卜150克、豆腐300克、莲藕100克;
调料:盐3g,味精2g , 姜2g , 豌豆淀粉8g,盐和胡椒粉3g,色拉油50g
【超市买的素丸子怎么吃好吃吗】练习:
将豆腐磨成糊状,放入盆中;胡萝卜、莲藕去皮洗净,切成绿豆大小的颗粒;生姜洗净 , 切成粉末;将淀粉与水混合形成15g湿淀粉;将胡萝卜和莲藕的细颗粒放入沸水锅中焯一下,捞出放入盘中冷却,放入豆腐泥中,加入精盐、味精、姜末和湿淀粉拌匀;锅中油加热至七成热,用手抓豆腐,从虎口中挤出圆球,放入油锅,炸至淡黄色,壳脆时捞出装盘 , 撒上胡椒粉和盐 。
以上解释了在超市买的素丸子怎么吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。