1、韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻 。
2、韭菜洗净 。锅中水烧开后 ， 将韭菜放入焯一下 ， 迅速捞出沥干水分 。
3、两三根韭菜一起 ， 从根部开始慢慢卷起成卷 ， 尽量卷紧 。
4、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过 。
5、韭菜卷上均匀地刷一层油 ， 撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻 。
【烧烤韭菜的做法步骤】6、烤箱预热180度烤3分钟即可 。

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