4、韭菜
韭菜性温，有温补肾阳、益肝健胃和行气理血的功效，也是非常适合在冬天吃的蔬菜。不论是作为饺子的馅料，还是直接烹饪，都十分合适。此外，韭菜中还含有的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，有利于预防冬天便秘。
注：图片来自网络

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