【炒土豆需要先焯水吗 炒土豆片需要焯水吗】

文章插图

炒土豆片不需要焯水 。因土豆富含淀粉，直接先焯水土豆片发粘，炒时易糊锅 。土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食 。

• 薏米煮之前要泡吗 薏米煮的时候需要泡吗
• 炒小龙虾先用油炸吗为什么
• 用了马迷纯露还需要用护肤品吗
• 新疆教师资格证一年认定几次 新疆教师资格证需要五年一注册吗
• 冬笋爆鸡丝的做法 冬笋炒鸡丝的做法
• 狗狗坐车需要注意什么
• 2022东湖樱园在哪里预约门票？ 东湖樱园需要门票吗
• 雪菜鸡肉炒年糕做法 雪菜肉丝炒年糕的做法
• 开公司需要多少钱 在深圳开公司需要多少钱
• 洋葱炒鲍鱼的做法 洋葱炒鲍鱼的做法窍门