微波炉怎么烤蛋挞什么火候

1、先用:微波炉的最大火 , 三个火苗的 , 打2分钟 。然后用微波炉的烧烤功能 , 但是火是最小的 , 打2分钟 , 停止后再打2分钟 。取出 。
2、微波炉烤蛋挞做法:
材料:挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80ml、淡奶油80ml、炼乳1勺、低筋粉20g、糖1勺 。
【微波炉怎么烤蛋挞什么火候】步骤:
(1)制作挞水:牛奶、淡奶油、炼乳、糖 , 隔水加热至糖化开 , 冷掉后加蛋黄 , 低筋粉 , 搅匀 。过滤两次 。
(2)挞皮中加入蜜红豆 , 加入挞水8分满 。
(3)放入微波炉大火4分钟 , 如果六个一起放进去最好时间长一点 , 这样更酥脆 。