文章插图
先将生蚝用清水洗净，控制水分，备用 。
二、大蒜去皮，用清水清洗干净，控制水分 ， 切块 。
第三，将洋葱用水清洗干净 ， 控制水分，切块 。
第四，锅里放油，加热 。当油烧至四五成热时，加入洋葱、蒜末 ， 用小火翻炒 。
第五，加少许糖，料酒翻炒 。
第五 ， 加入少许糖、料酒、蚝油和海鲜酱油，炒成蒜蓉备用 。
第六，上锅蒸生蚝 。煮沸后，蒸大约五六分钟，直到牡蛎打开，然后关火 。
第七，把蒸熟的牡蛎去壳，放在盘子里 。将炒好的大蒜舀在蒸熟的牡蛎肉上 。
【清蒸生蚝家常做法怎么吃】以上解释了蒸牡蛎的吃法 。这篇文章分享到这里 ， 希望对大家有所帮助 。

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