猪血豆腐吃法窍门

1、准备油 , 盐,猪血,香菜,豆腐,葱丝 , 姜丝 。
2、猪血切片,香菜切段,豆腐切块 。
【猪血豆腐吃法窍门】3、锅中倒油,放入葱,姜爆香,倒入猪血,加水放豆腐 。
4、猪血熟后放盐 , 香菜,然后出锅即可 。
5、猪血:又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效 。