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大蒜对于很多人来说是一种有益的食物,具有抗菌、增强人体免疫力、排毒等多重功效,但也有一部分人在吃大蒜后出现烧心的感觉,那么吃大蒜烧心要不要紧呢?还应不应该继续吃大蒜呢?吃大蒜辣心了又该怎么办?请看下文回答 。吃大蒜烧心的原因吃大蒜烧心主要是因为大蒜中的大蒜素是一种刺激性比较强的成分,胃肠道不适应这种成分刺激的人群就会产生烧心感,即胃酸反噬,给人一种食道和胃部在灼伤的感觉 。
吃大蒜烧心怎么办停止吃大蒜多喝水 如果吃大蒜产生不适感,建议立即停止吃蒜 。如果餐后2小时感觉到灼痛感,建议以后尽量少吃蒜 。因为人与人的体质各异,对多数人有益的食物不一定对你有益 。为避免食道灼伤引起炎症应该少吃甚至不吃蒜 。多喝水有助于稀释肠胃中的大蒜素浓度,且有助于大蒜素排出体外 。
喝醋 吃蒜时适量呷醋则绝对有助消除辣意 。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣 。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味 。
喝牛奶 牛奶对胃粘膜有一定的保护作用,且牛奶可以分解大蒜里的大蒜素,倒是辣的受不了了可以喝牛奶救救急,解解辣 。
常见的引起烧心的食物有哪些(1)酸性食物:柑桔类(柚子,橙子),番茄;(2)辛辣食物:大蒜,洋葱,辣椒;(3)高油脂食物:乳酪,干果类,牛油果;(4)其他:酒,咖啡,巧克力,碳酸饮料 。
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