![葫芦瓜炒肉丝 咸肉炒葫芦瓜](http://img.hubeilong.com/231111/21594155a-0.jpg)
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步骤1
食材:咸肉50克、西葫芦1个、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、蒜苗1根调味料:食用油8克、生抽2克、糖1克、鸡精1克、白胡椒粉1克
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步骤2
咸肉切片 。
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步骤3
西葫芦切片 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
蒜切末 。
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步骤6
大葱切片 。
![葫芦瓜炒肉丝 咸肉炒葫芦瓜](http://img.hubeilong.com/231111/2159413D2-6.jpg)
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步骤7
蒜苗切段 。
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步骤8
热锅倒油,油温5成热时,下咸肉,煸炒出油,加葱、姜、蒜,炒香 。
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步骤9
倒入西葫芦,翻炒2分钟 。
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步骤10
调入蒜苗、生抽、糖、鸡精、白胡椒粉,炒匀,装盘,制作完成 。【葫芦瓜炒肉丝 咸肉炒葫芦瓜】
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