关于的稀奶油的提问是初入烘焙圈的小伙伴们最为关心的 ， 有的时候因为使用方法或者是保存方式不对 ， 导致打发的效果不好还以为是变质了 。 今天就给大家讲讲稀奶油的小知识！
稀奶油怎么保存？
买稀奶油的时候一定要看一下贮藏条件 ， 比如有的稀奶油会标明在4-8摄氏度的温度保存 ， 那么一定要放在冰箱冷藏的环境下进行保存 。
如果是常温的稀奶油 ， 在6-25摄氏度的温度下保存即可 。

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稀奶油能不能直接使用？
稀奶油在使用前需要置于冰箱内冷藏12小时无需回温 。 千万不要冷冻哦！
稀奶油适宜打发的温度在6-10摄氏度 ， 从冰箱取出之后 ， 使用前可稍微摇晃均匀 ， 以防乳脂沉淀 。
如果室温在25度以上时 ， 若想要其达到更好的状态 ， 最好能够准备足够的冰块或者冰袋 ， 将其放入一个大盆中 ， 再将打蛋盆垫在冰上进行打发 ， 也可事先提前将打蛋盆和打蛋头同时放入冰箱里冷藏一会儿 。 最好是将空调调到适合的温度 ， 保证状态的稳定 。

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稀奶油除了做蛋糕的抹面还能做什么？
稀奶油的使用场景很广泛 ， 除了奶油蛋糕的抹面 ， 煮成奶油浓汤也是很适合冬天来饮用 ， 和餐厅煮的一样美味 。 只需要把蘑菇丁、培根丁、炒熟的面粉、黄油、奶油等材料熬煮一下就可以了 。 配上热乎乎的蒜香面包 ， 满足的不得了 。

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平时吃的蛋挞、布丁这些小甜点都少不了稀奶油 。 不需要打发就能做 ， 把稀奶油、糖、鸡蛋等材料混合进行烘烤或者冷藏稍微加点装饰 ， 一份好吃的甜点就搞定了 。 新手也能做出来！
在做馒头、面包的时候也能加些进去 ， 这样做出来的成品奶香味更足 。

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慕斯蛋糕是四季都爱吃的 ， 稍微打发一下大概6分的程度就可以了 。 在饼底上倒入打发好的奶油 ， 再配上这个季节的水果 ， 冷藏几个小时一份美味的甜点就做好了 。 几乎不需要什么特别的技巧就能搞定 。

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奶茶配上奶盖简直就是快乐加倍的味道 ， 稀奶油就是做奶盖的材料之一 ， 自己在家里做奶茶不香嘛？

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大人小孩都爱吃千层蛋糕 ， 有稀奶油就成功了一半 ， 奶香浓郁的饼皮配上香甜的奶油和水果吃到完全停不下来 。

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特别推荐这个百钻常温稀奶油 ， 真的很方便 ， 再也不需要担心奶油忘记放冰箱了 ， 现在的温度常温保存就可以啦 。 而且品质很好 ， 鲜牛乳提取 ， 乳脂含量达35% 。 只需要在使用前冷藏12小时就可以啦 。

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很适合新手使用 ， 轻松打发到你想要的状态！这么好用稀奶油千万别错过！

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