“来|糖尿病人可以吃甜食吗？知道这3点，糖友能放心吃甜食 “来

“来，老伴，吃点哈密瓜。 ”
“这怎么能吃，哈密瓜太甜了，我有糖尿病，不能吃。 ”
“哎呀，瞧我这记性，又忘记你有糖尿病了。 ”

文章图片
这是我在病房里面，无意间听到的一段对话。目前而言，患糖尿病的人口越来越多，人们也开始慢慢意识到糖尿病饮食的重要性。不过由于目前糖尿病教育的普及率并不同，很多糖友对于什么食物能吃，什么食物不能吃的认识，可能严重不足。可能就如同上面的对话一样，只要是甜的食物（如哈密瓜），糖友就不能吃。那么糖友真的和甜食无缘了吗？今天我们就来看看这个问题。

文章图片
得了糖尿病的人，并不是说就和甜食无缘了，最主要的是看你怎么理解”甜食”这个概念了。
如果你所说的甜食是指糕点、糖块一类的那应该要拒绝，即便不是糖尿病人，正常人也是要少吃的。
【“来|糖尿病人可以吃甜食吗？知道这3点，糖友能放心吃甜食】但其实”甜食”是大范畴，也就是说只要具有甜味的食品，就属于甜食。对于这一类食物，那就不一定了。因为有很多口感甜的食物，糖尿病人都是可以吃的。

文章图片
因为食物的含糖量并不是以口感的甜度来决定的，比如西瓜、哈密瓜我们吃起来都很甜，然而他们的含糖量却很低，山楂、香蕉吃起来并不甜，但是他们的含糖量却很高。 (这主要是因为这些食物中所含的丹宁类或是有机酸成分遮住了一部分甜味。 )所以说，这就说明食物中糖的种类不同以及所含其他成分将甜味掩盖的原因。

文章图片
那么糖尿病友到底该如何正确食用甜食呢？
知道这3点，糖友能放心吃甜食，具体如下：
1、尽量杜绝单糖、双糖的摄入，而对于多糖类、寡糖类都是可以摄入的。比如枸杞吃起来也是甜的，但是它所含的大部分为多糖类，所以糖尿病患者可以吃的。
2、如果糖尿病患者血糖控制平稳之后，可以吃一些吃起来口感很甜的水果。比如，柚子、西瓜、梨、桃子、草莓等都是可以的。

文章图片
3、糖尿病患者还可以吃一些糖醇或带糖调味剂，比如，木糖醇，以甜味剂的形式用于糖尿病人的专用食品。还有像甜叶菊，甜度高，可用于糖尿病人的食品中。
总之，糖尿病人还是可以吃带有甜味的东西，最重要的是要知道这些食物所含的糖为哪种糖类，再就是一定要控制量的摄入。