糖尿病病人可以吃水果吗

经常听一些糖尿病病人说：“我有糖尿病，不能吃水果” 。那么，糖尿病病人到底能不能吃水果？应该如何吃？肇庆市第一人民医院内科罗炽权

其实，“糖尿病病人不能吃水果”是一种天大的误区。糖尿病饮食特别讲究“均衡营养，总量控制”，因此，糖尿病病人应该适当吃点水果，长时间不吃水果不利于身体健康。

应该如何吃？糖尿病人不宜吃葡萄糖含量高或能很快分解成葡萄糖的水果。水果中含的糖份有葡萄糖、蔗糖和果糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参与，推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。

有的水果虽然很甜，但含葡萄糖类成分不多，甚至还有降血糖的作用，适合糖尿病人食用。如：①荔枝：性味甘、微酸、微温。有降血糖作用。其核可治疗糖尿病。②山楂：性味甘酸、温。有降血糖的作用。③柚子：性味酸、甘、凉。柚子含有胰岛素成分，有降血糖功效，对糖尿病有辅助治疗作用，可作为常用水果。④枸杞子：性味甘、平。枸杞子提取物有降血糖的作用，很适合糖尿病人的食用。⑤香蕉：性味甘、凉。香蕉含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等降血糖成分，可作为糖尿病人的加餐果品。

【糖尿病病人可以吃水果吗】不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。蔬菜中的苦瓜亦有明显的降血糖作用。