文章插图
准备材料:肉丝饼250g、蒜苔200g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、酱油少许、香油少许、姜少许 。
步骤:
1.蒜苔切丝，姜切丝备用；
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐拌匀；
【蒜苔鸡蛋炒饼的做法窍门】3、买现成的蛋糕；
4、锅里油热，倒入蛋液，煎个蛋卷；
5、鸡蛋饼煎好后上桌，锅里重新放油 。姜入味后加入蒜苔；
6、稍微翻炒，加盐，加少量酱油，加少许水；
7.锅烧开后 ， 放入切丝的饼，盖上锅盖小火，小火煨两三分钟，至饼完全加热；
8、关火，倒入香油，搅拌均匀，上桌，加入蛋卷 。
以上解释了如何用大蒜、苔藓和鸡蛋制作炸糕 。这篇文章写完了 。希望能帮到大家 。

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