1、主料:面粉300克 。
2、辅料:玫瑰酱20克、核桃10克、酵母2克、油2克 。
3、做法:
?。?)玫瑰酱加入核桃仁拌均备用 。
?。?)面粉加入酵母混合均匀,加水和成面团 。
?。?)分成等量的小团子 。
?。?)用手按压成面皮,放入拌好的玫瑰酱 。
?。?)包起收口 。
?。?)做好后用手按扁 。
?。?)锅内热油,放入饼煎至定型 。
?。?)加入半掩饼胚的水加盖焖煎 。
【玫瑰酱煎饼的做法】 ?。?)等锅内水份蒸发完 , 饼已成熟 。
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