红薯|红薯能消灭98.7%的癌细胞，是真的还是假的？研究结果已公布癌细胞|抗癌

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红薯也叫地瓜，白薯、甘薯、番薯、红苕等，原产于南美洲，明朝万历年间引入中国。因为脆甜多汁，生熟皆可食，产量又高，适应能力强，随后在各地广泛种植。
《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效， “红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。 ”
在百姓的认知中，红薯是粗粮的一种比较健康，怎么做都好吃。但是网上流传着不少“抗癌食物排行榜”中，红薯都排名第一。
有些文章指出红薯的抗癌率高达98.7% ，不少人深信不疑，难道吃红薯真的能抗癌吗？接下来一起了解一下。
红薯是种营养高达上的平民食物：
红薯为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高。
红薯的营养价值还是比较高的，红薯是优质的高纤维粗粮，薯类食物。它含有丰富的淀粉膳食纤维， abe以及铁筒单等10种微量元素，包括亚油酸等营养价值很高，饱腹感强，所以说红薯的营养很高。
此外，作为胡萝卜素最佳食物来源，红薯有助于人体制造足够的白血球来抗击感冒病毒侵入导致的感染。此外，红薯还有预防肺气肿、减肥瘦身、抗糖尿病等作用。
同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
红薯能消灭98.7%的癌细胞，是真的还是假的？研究结果已公布
随着患癌比例逐渐升高，抗癌话题越来越多，尤其抗癌食物，深受大家欢迎，而红薯在抗癌食物榜单上的名次居高不下。
因为有研究称，红薯具有抗癌防癌的作用，红薯可以消灭98.7%的癌细胞，看起来不起眼的红薯，效果真的如此神奇吗？
其实早在2014年，日本当地针对30万名群众进行了饮食调查，分析几十种蔬菜后，针对抑制癌细胞的效果排序，红薯位居第一。
研究指出红薯能消灭98.7%的癌细胞，抑癌率超过90% ，准确来说，它能帮助防癌抗癌，辅助效果优越。
红薯中确实可以提炼出一种具有抗癌效果的成分，叫作糖脂。这种物质进入身体以后，能够促进机体里垃圾的排出，加快血液的流动状态。
但是这样的结论仅仅是临床讨论，暂时还没有数据可以支撑这一结论，也并未正式将红薯当成抗癌物质投入使用。
而且很多试验用的是红薯的提取物，并不是红薯本身。所以综于这些因素考虑，直接得出“红薯抗癌”的结论显然是不严谨的。
红薯不一定抗癌，但好处可不少