家乡的风俗作文安徽春节 安徽的一种春节风俗

与春节相关的风俗有哪些?与春节相关的风俗有哪些,要全部!全国各地都有不一样的风俗大大小小几百上千全部费神的……

家乡的风俗作文安徽春节 安徽的一种春节风俗

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各地春节风俗各地春节都有什么风俗?迷信活动在农村尤为盛行 。多数村庄建有土地庙,每逢年节,村民用香火供奉 。解放后,各种迷信活动禁而未绝,但只是少数人 。
禁忌 旧时,在日常生活中,各地禁忌繁多 。送礼忌送钟(讳“终”音);慰问病人忌送梨子(讳“离”音);正月初一忌说不吉利的话,忌扫地、倒垃圾和往屋外泼水;正月初三忌拜年;男人忌在晒有女人衣裤的竹竿下通行;女子出嫁忌回头观看,忌碰着大门;结婚新房忌设在后厅,以免过两道门槛;新婚忌寡妇进新房;忌出嫁的女儿在娘家过年 。
瑞安过新年的习俗参考答案;
冬至吃汤圆
冬至称“至日”,俗称“冬节” 。这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍 。汤圆的馅为甜糖或芝麻,也有咸肉汤圆 。而麻糍则要先把糯米炊熟,捣韧做成块形,然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉,即为麻糍,麻糍为冬至的点心,俗称“擂麻糍” 。吃麻糍、汤圆,寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁”的说法 。
晒酱油肉和鳗鲞
温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞 。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用,别有风味 。过去,在晒这些腊货的那个月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡 。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优,所以即使市场里有现成的卖,人们还是愿意自己动手晒 。鳗鱼是温州的特产,温州人一般去菜场买些个头比较大的鳗鱼,剖开淡晒,就成了我们口中的“鳗鲞”,鳗鲞比鲜鳗还要好吃,是年夜饭中佐酒的佳品 。
捣年糕
也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米,加上红糖或白糖,蒸熟,放在石臼中捣韧,然后做成长方形,瑞安叫“慢食” 。如放在不同花纹的印版里,可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元,以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕,也有做成元宝状的,最大重约3公斤,插上银花可放在中堂长条桌上,每个房间也可摆上 。这也叫“做年糕”,即年年高升的意思 。
农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛” 。据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃,只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖,为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话 。
每年农历十二月廿四前后,沿袭腊月“掸新”习俗,温州全城家家户户扫尘驱垢,粉壁饰室,涤具晒物,每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢,准备干干净净迎春 。
贴春联
过年的另一种普遍习俗是贴春联 。早在宋朝,贴春联已成为流行的习俗,宋朝把春联称为桃符,古人相信桃能驱鬼辟邪,所以常在门前设置一些桃木制作的物品作为装饰,称桃饰,后来慢慢嬗变成桃符即春联 。过去的春联都是用墨在红纸上写黑字,最近几年,市场上流行用金色印刷在大红纸上的春联,颇受人们青睐 。除夕那天,各家大门、屋柱和房窗两边都用红纸贴上春联,俗叫“门对” 。门楣上贴四个字,俗叫“横批”,单扇门贴“大吉”两字 。正屋、厅堂、书斋以及猪、羊、牛栏,都贴上不同内容的春联,内容大多是祈求吉祥平安和各业丰收 。
分岁酒
除夕夜合家同堂,摆酒聚餐,或邀请好友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒” 。因为除夕是新旧年交替的分界线,吃分岁酒,意即新旧岁由此夜而分 。因此,这餐饭不论贫富,都要尽量办得丰盛些 。温州人很讲究吃“分岁酒”,又称“年夜饭” 。
吃分岁酒非常讲究吉祥 。过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷盘,叫“十全” 。其中除鸡、肉外,要有花生(结子)、柑桔(大吉)、鲤鱼(跳龙门)、豆腐(家门清洁)等,而且每碗必须要有一块切成薄片的圆形红萝卜头盖在顶端,以示讨彩 。吃过分岁酒,大家自寻娱乐,往往彻夜不眠,俗叫“守岁”,也叫“望年夜” 。
开门炮
正月初一凌晨,家家户户要做的第一件事是争先恐后打“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接富,俗谓“接年” 。打“开门炮”也有惯例,一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大爆竹,大爆竹只放三发,意谓可解除一年的疫疠灾晦,并表示接新年 。要求三发都响,声音宏亮清脆,最为吉祥 。
正月初一早晨起来,先在自己家里,晚辈按顺序向长辈叩拜行礼,称“拜年” 。从正月初二起,邻里和亲友之间,往来拜节 。按旧习,温州人正月初一不走亲戚 。拜年时间一般是初二到初十,有的还延至农历正月十五 。上世纪50年代以前,拜年的礼品比较简单,大多是桂圆、荔枝、红枣、元枣、红糖、柿饼等,用特种草纸包上,上面封有红纸,故称“纸蓬包” 。
【家乡的风俗作文安徽春节 安徽的一种春节风俗】 穿新衣
正月初一,人们都要穿新衣,也含有送旧迎新的意思 。因为民间以红色象征吉祥,儿童穿着大红色衣服,年轻妇女当然满身红艳,连老妇也系着大红裙 。如今,人们在穿着上已起了很大变化,颜色已不局限于红色,变得更加丰富多彩,款式也变得多种多样 。
过了农历正月十五即元宵节,年也算过完了 。
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安徽宿州的风俗有哪些?宿州的风俗一概同北方,主食以面食为主,午饭吃馒头、饼 。只有夹沟一带的少数丘陵中产大米,名为“香稻米”,曾经是贡米 。米制品通常只有端午节的粽子 。春节期间几乎只吃面食 。元宵节做杂面油灯,置于门前、鸡圈等处辟邪 。宿州大年三十(腊月的最后一天)早上贴春联,忙活做饭炒菜,全家团圆的正餐是午餐,一般是12点整放鞭炮开饭,晚上至初一通常以饺子为主,初一早上一大早要带第一锅饺子上坟祭祖且这顿饺子必须是素馅的不沾荤且饺子汤里要放入各种粮食,以喻五谷丰登六畜兴旺 。点心有油炸丸子、焦叶子(面片,当地叫“猫耳朵儿”)、蚂蚱腿(细小不长的形似蚂蚱的拐弯的腿一样的面制品,加糖和姜末),这些点心都要在腊月二十九之前做好 。年夜饭不是正餐(通常是吃饺子(这个风俗似乎其他地方未见),晚餐也是正餐,准备各种菜品,比较丰盛,当然饺子是必不可少的 。大年初一挨家拜年,以及进城逛街赶集,初二接姑、姨等亲戚 。