将乐擂茶将乐擂茶的基本原料 _知识经验

文章插图
大家好,小跳来为大家解答以上的问题。将乐擂茶的基本原料，将乐擂茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、我的家乡桃江是个景色优美、物产丰富的地方。
2、家乡的擂茶远近闻名．它是我们桃江人招待客人特有的饮品。
3、擂茶颜色呈乳白色，口感清爽，口味纯正，有股淡淡的茶香，是色、香、味俱佳的上等饮品。
4、，制作擂茶必不可少的原料是茶叶和芝麻。
5、如果从茶树上直接摘取新鲜茶叶擂制，擂出的茶乳白色中带有淡绿色．气味更加清新擂茶喝起来口感好，细腻柔和。
6、夏天，擂茶不但可以解渴，还有清热解毒之功效。
7、相传，三国时蜀国大将关羽领军途经桃江时，军中不少人得了瘟疫，虽多方求医问药仍无效。
8、当地一位老的祖传秘方“三生汤”献给关羽。
9、这“三生汤”就是把芝麻、花生、茶叶放在一起捣碎，用凉开水调服。
10、一经服用，瘟疫果真不治而愈。
11、后来，这秘方一代一代传下来，就成了今天的擂茶。
12、制作擂茶的工具十分简单，只需一个擂钵和一根擂茶棒。
13、擂钵是用陶土烧制而成的，敞口，上大下?。?呈淡棕色，里面密布很多细槽，排列均匀，这样容易擂碎食物。
14、擂茶棒一般是用直的油条木削成的呈圆柱形，直径约六百姓就把他家厘米，长两米左右。
15、首先将擂钵和擂茶一律洗净，将茶叶先放进去擂碎，然后，将芝麻、花生等原料放迸擂钵擂制n擂到原料成细小颗粒状后，加入一些凉开水。
16、每次水不能加得太多，约五擂好一钵擂茶要加两三次水。
17、擂的方法也有讲究。
18、擂茶棒的转动一般是顺时针方向或逆时针方向。
19、擂的时候用力要均匀，否则就会打翻擂钵。
20、等到原料擂成糊状后，用凉开水将沾在边上的原料冲下来，搅拌，这种糊状的东西就叫擂茶糕。
21、这个过程需l5分钾左右。
22、吃的时候，要加开水稀释。
23、擂茶糕与水的比例是1：3 。
24、喜欢吃甜食的可以加两勺白糖。
25、夏天一般用冰水或用直接从山洞里打来的泉水，这样喝起来清凉爽口。
【将乐擂茶将乐擂茶的基本原料】26、冬天用温开水调服，能驱寒保暖，还可预防气管炎、哮喘病呢。
27、吃的时候，也可以在上面放点爆米花等。
28、这对，放在你面前的便是一碗色香味俱佳的擂茶了现在，我的家乡正在大力发展旅游业，“洪山竹海”、“桃江美人窝”等都是旅游景点。
29、随着家乡旅游业的发展，家乡的擂茶也必将走出桃江，走向全国。
30、到桃江来吧，来领略一下茶乡的独特文化，来尝一尝茶乡的擂茶。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

将乐擂茶 将乐擂茶的基本原料

将乐擂茶将乐擂茶的基本原料