1、芦笋掐掉比较老的部分,洗净;
2、锅里倒入适量清水烧开;放入芦笋焯水;
3、大概1-2分钟后,观察芦笋是否熟透;如果芦笋熟透了,即可关火;
4、将芦笋捞出,放在盘中;
5、碗里调入调料:将适量生抽,橄榄油,苹果醋混合,搅拌均匀;
【白灼芦笋】6、将调料淋在芦笋上;白灼芦笋就做好啦!
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