血栓“大户”被揪出，是肥肉的5倍，医生：常吃，血管或会扛不住( 二 ) 医生|疾病|高血压

我们要明确的是，肥肉并不是脑血栓的唯一“大户” ，很多食物也是需要注意的。
除了肉质类食品外，还有很多其他食物和油脂也会导致体内心血管问题，口口相传的俗语“病从口入，祸从口出”不无道理，许多疾病，包括脑血栓，都与日常饮食的不当密切相关。
那么，对于脑血栓患者来说，除了肥肉，他们还需要少吃哪些食物呢？

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血栓“大户”被揪出，是肥肉的5倍，医生：常吃，血管或会扛不住
高盐食物
高盐食物是血栓的“大户” ，经常食用会对血管产生极大的负面影响，很多人钟爱各种腌制类食物，比如咸菜、腌制肉类等，虽然这些食物能刺激食欲，但却不利于血管的健康。
盐的主要成分是氯化钠，人体摄入过多的钠离子会导致血压升高，同时也会增加肾脏的代谢负担，从而对身体健康产生不良影响，研究表明，摄入过多的盐会增加10.7%的中风死亡率和21.4%的高血压心脏病死亡率。
盐摄入过多会直接导致血压升高，这是由于钠离子对血管壁的压力产生影响的结果，长期高血压会导致血管壁变薄，增加血管破裂的风险，同时也会对心脏和肾脏等器官造成损害。
酒精
酒精被人们誉为血栓的“大户” ，经常摄入酒精会对血管产生极大的负面影响，酒精在体内会刺激血管壁，使血管收缩、血压升高，同时还会增加血液的黏稠度，容易形成血栓。

除了对血管的直接影响外，酒精还会对肝脏产生损害，长期大量饮酒会导致脂肪肝、肝硬化等疾病的发生，进一步加剧了心血管系统的负担。
此外，酒精还会影响人体的代谢过程，增加糖尿病、肥胖等疾病的风险，从而进一步加重心血管系统的负担。
油炸花生米
油炸花生米被视为血栓的“大户” ，频繁食用可能会对血管产生不良影响，首先，油炸花生米中含有较高的脂肪和热量，长期摄入可能导致体重增加和肥胖，进而增加心血管疾病的风险。
此外，油炸过程中可能会产生一些有害物质，如丙烯酰胺和多环芳烃，这些物质可能对人体造成损害，特别是对肝脏和肾脏等重要器官。

其次，花生本身含有较高的脂肪和蛋白质，而脂肪和蛋白质在油炸过程中容易变性，导致其营养价值降低，同时，油炸花生米中的盐分也较高，长期食用可能导致高血压等疾病。
动物内脏
动物内脏含有大量的脂肪，这些脂肪在进入人体后会被转化为胆固醇，而胆固醇是引发动脉粥样硬化的主要因素之一。
当动脉粥样硬化逐渐加重时，会使得血管变得狭窄，血流不畅，从而使得血栓更容易形成，脑血栓是一种非常危险的疾病，它通常是由于血管中的血栓堵塞了脑部血管，导致脑部缺血、缺氧，进而引发脑部组织坏死。
而经常食用动物内脏等高胆固醇食物的人，更容易出现高胆固醇血症，这会使得脑血栓的风险大大增加。

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预防血栓吃什么好？这5个食材是脑血栓的“克星”
鱼类：富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血液中的血小板聚集和凝血活性，从而降低血栓形成的风险。
大蒜：具有抗凝血和抗血小板聚集的作用，可预防血栓形成。
洋葱：其中的硫化物和黄酮类化合物，具有抗血小板聚集和抗凝血的作用。
红葡萄酒：适量饮用红葡萄酒有助于预防血栓形成，因为其中的多酚类化合物具有抗血小板聚集和凝血活性的作用。
柑橘类水果：如橙子和柠檬，富含维生素C和类黄酮，具有抗血小板聚集和抗凝血的作用。