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【洋葱怎么吃好 洋葱怎么吃好吃不辣】1、洋葱一般生吃效果最好，洋葱中含有非常丰富的辣椒素，摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动，加速消化液的分泌，从而健脾开胃、增加食欲、促进肠道蠕动，对于新陈代谢现象有很好的调节作用，而且可以调节体内的菌群 。直接生吃洋葱可以避免因高温加热而破坏洋葱的营养价值，从而保留洋葱丰富的杀菌功效 。
2、但是需要注意，洋葱摄入过量可能会引发口舌生疮、大便干燥等上火现象 ， 所以建议适量食用 。
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