文章插图
步骤1
食材：干香菇20克 ， 鸡脯肉300克 ， 姜2克 ， 蒜3瓣 ， 大葱10克 ， 小葱2根调味料：食用油6克 ， 盐1克 ， 生抽3克 ， 老抽1克 ， 胡椒粉1克 ， 干辣椒3个
文章插图
步骤2
干香菇用清水泡发20分钟 ， 水留用 。【香菇炖鸡脯肉 香菇干炖鸡肉】
文章插图
步骤3
鸡脯肉切方丁 。
文章插图
步骤4
姜切片 。
文章插图
步骤5
蒜对半切开 。
文章插图
步骤6
大葱切段 。
文章插图
步骤7
小葱切葱花 。
文章插图
步骤8
干辣椒切断 。
文章插图
步骤9
热锅倒油 ， 油温6成热时 ， 下葱、姜、蒜、干辣椒 ， 炒香 ， 倒入鸡脯肉 ， 炒匀 。
文章插图
步骤10
淋入生抽、老抽 ， 炒匀 ， 加入400毫升清水、香菇、泡香菇的水、盐 ， 煮30分钟 。
文章插图
步骤11
调入胡椒粉 ， 炒匀 ， 装盘 ， 撒葱花 。
文章插图
- 香菇根怎么做好吃
- 草炖鸡要不要焯水
- 香菇酿肉做法步骤 香菇酿肉的做法
- 香菇菜心包子 香菇菜心包子调馅
- 香菇的做法大全素炒菜 素炒香菇的简单家常做法
- 墨鱼炖鸡汤怎么做 墨鱼炖鸡汤的做法窍门
- 鸡丁香菇卤的做法
- 电饭煲炖老母鸡要多久
- 辣椒炖鸡怎么做好吃
- 香菇炒肉的做法家常菜 香菇炒肉的做法