米醋

文章图片
米醋是以粮食和水果经过发酵而酿造出来的醋 ， 正因如此 ， 米醋的颜色 ， 有股淡淡的玫瑰红色 ， 所以 ， 米醋也被誉为是“玫瑰米醋” 。
米醋的味道比较醇和 ， 酸味不冲 ， 且酸中带有一丝微甜 ， 更适用于蘸食、凉拌或者炒菜 。 可以说 ， 家庭日常烹制菜肴时 ， 米醋和老陈醋基本就可以满足了！
挑选好醋的小技巧

文章图片
买醋的时候 ， 面对琳琅满目的种类 ， 是不是有点不知所措？没关系 ， 只要一招就能帮你挑到优质的好醋！
在买醋的时候 ， 首先要使劲摇晃一下醋瓶子 ， 如果醋瓶中产生的泡沫逐渐缓慢地消退 ， 这就是好醋 。
如果很快就消失了 ， 这说明醋的品质一般 。 因为 ， 醋中含有丰富的氨基酸等营养物质 ， 消失得太快 ， 说明这些物质太少！

文章图片
以上就是今天和大家分享的内容 ， 如果你有不同的看法 ， 或者需要补充的建议 ， 欢迎在评论区留言分享！如果今天的文章对你有帮助 ， 请你帮忙转发一下 ， 让更多的朋友知道！最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！
来源：馋嘴老于

• 俗话说：家有一老|杂粮豆糕，比肉包子还好吃，杂粮豆糕怎么做呢？
• 身体健康|吃晚饭时喝二两酒，到底是养生还是伤身？答案已公布，了解下
• 豆果|豆果美食日历 | 3种食物，帮助增强记忆力！保护大脑强智力，家有孩子要多吃！
• 患者|“找回”缺失的颅骨，神经外科专家有新招
• 真性近视|家有近视娃的妈妈，这是你最不该错过的一篇文章
• 每天晚上喝二两白酒，时间久了身体会怎样？不妨听听医生怎么说
• 寒假放假孩子在家有口福了，3种富贵果不能少，寓意福寿安康
• 高血压患者|高血压的“克星”终于来了，常吃血压稳降，家有高血压的存
• 体系|如何创建平疫结合的呼吸道传染病应对体系？这些业内专家有话说
• 阴囊|家有男宝的家长看过来！这件事情很重要——