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吃不下 。发霉的干枣洗净后仍然含有霉菌毒素，因为霉菌毒素是不溶的 ， 看起来外面发霉的部分可能已经被你洗掉了，但是内部枣肉中含有的霉菌毒素还在 ， 即使洗净后高温煮沸也无法消除 ， 所以洗净后不能食用 。
扩展资料:枣(拉丁文学名:Ziziphus-zizyphus)，又名大枣、干枣、大枣，原产中国，已有8000多年的种植历史 。自古被列为五果(栗、桃、李、杏、枣)之一，被誉为维生素之王 。
它富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁、环磷腺苷等营养成分 。其中，维生素C的含量在水果中名列前茅 。
【干红枣发霉洗了还能吃吗有毒吗】以上解释了红枣干如果发霉了，洗干净了还是可以吃的 。有毒吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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