今天就用洋葱和杏鲍菇搭配起来跟大家分享一道美食|小炒洋葱杏鲍菇的做法步骤今天就用洋葱和杏鲍菇搭配起

今天就用洋葱和杏鲍菇搭配起来跟大家分享一道美食，小炒洋葱杏鲍菇，做出来以后甘旨适口，十分下饭，如许做出来的杏鲍菇口感比肉要好非常多。我们就一块去看一下这道小炒洋葱杏鲍菇的制造教程吧！

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【小炒洋葱杏鲍菇】
【今天就用洋葱和杏鲍菇搭配起来跟大家分享一道美食|小炒洋葱杏鲍菇的做法步骤】【制造食材】杏鲍菇，洋葱，食用油，食用盐，胡椒粉，白糖，生抽，水淀粉
【制造步调】
1、小炒洋葱杏鲍菇，做出来甘旨适口，十分下饭，那我们先把做小炒洋葱杏鲍菇需求用的资料预备好。预备两个个头中等的杏鲍菇，然后再预备一个小一点的洋葱。由于洋葱自身滋味就十分好，不需求再参加其它的料头了。所以我们只需求再持续预备过量的调料便可。这些调料包含食用油，食用盐，胡椒粉，白糖，生抽。为了让杏鲍菇和洋葱吃起来更好吃，那末我们需求用水淀粉勾芡一下，所以还需求预备1/3碗摆布的水淀粉。将其全体预备终了，就能够开端制造了。

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2、我们先来处置一下洋葱和杏鲍菇。将我们预备好的洋葱切头去尾，然后放到净水中冲刷洁净，在冲刷的过程当中，把洋葱最里面的老皮全体去掉，洗濯完了以后放到盘中晾干水份备用。洗濯完洋葱以后，我们再把杏鲍菇洗濯一下。杏鲍菇简容易单地冲刷2到3遍就能够了。

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3、将洗濯洁净的杏鲍菇和洋葱全体拿到案板上，然后我们先将杏鲍菇切一下，将杏鲍菇斜刀切成薄片，然后再切生长条，将切好的杏鲍菇长条放到盘中备用，接上去再切一下洋葱。洋葱从两头一刀切成两半，然后再切成片，将切好的洋葱片放到一个盘中备用。

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4、蒸锅中放入过量的凉水，然后把杏鲍菇放出来盖上锅盖用大火蒸六分钟摆布。工夫到了以后我们将杏鲍菇掏出来，然后放到一旁晾一下待用。持续起锅烧油，油热以后先放入洋葱翻炒一下。比及洋葱翻炒出香味以后，我们再停止下一步。

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5、锅中倒入杏鲍菇，由于杏鲍菇我们曾经蒸熟了，所以不需求翻炒很长工夫，将杏鲍菇和洋葱翻炒平均以后我们就能够开端停止调味了。将我们预备好的一切调味料全体放出来，固然都要过量参加，不要加得太多了，由于并非调味料多了，美食就必定好吃。

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6、翻炒平均以后，我们将预备好的水淀粉全体倒出来，然后疾速翻炒，不断翻炒到各类食材外表裹上一层薄薄的芡汁以后就能够出锅装盘了，一道十分甘旨的小炒洋葱杏鲍菇就如许完成了。