【高压锅煮稀饭要多久】用高压锅煮粥的时间一般为20分钟 ， 但是煮粥的量和浓稠度不同 ， 在时间上还是有所差异的 。
刚开始煮时可以用中火或大火煮 ， 到锅内水开后 ， 高压锅的限压阀发出声音之后 ， 应该马上把火关小 ， 使高压锅的限压阀发出断续的声音为宜 ， 用此小火状态继续烧5到7分钟 。
使用高压锅煮稀饭 ， 时间的长短 ， 主要看煮稀饭用的食材品种和数量有很大关系 ， 在煮稀饭的过程当中 ， 特别是食材在吸水膨胀的过程要知道这一点是非常重要 ， 这属于是一个物理过程 ， 因为水分子吸入食材分子 ， 一般都是淀粉分子 。
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