葡萄酒怎么保存时间长

【葡萄酒怎么保存时间长】

葡萄酒怎么保存时间长

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1.葡萄酒储存环境的温度应保持在12-15℃,否则温度变化太大,不仅会破坏酒体,还会影响软木塞,在热胀冷缩的作用下造成葡萄酒渗出 。因此,如果葡萄酒的储存环境能保持在5-20度的某一温度 , 并在2度的变化范围内,也是理想的 。但是,夏天气温高的时候,没有任何辅助条件(恒温器、地窖等 。),葡萄酒的存放要保持恒温,比如26度,2度以内,这样也能保证几个月内葡萄酒的品质不会受到太大的影响 。家里存放葡萄酒 , 要注意空音的使用 。
2.如果葡萄酒储存环境过于潮湿,容易导致软木塞和酒标腐烂 。如果太干,容易使软木塞失去弹性,无法密封瓶口 。所以70左右的湿度是最好的葡萄酒储存环境 。
3、葡萄酒像海绵一样,会把周围的风味吸到瓶子里,所以在储酒环境中最好保持通风 。而且不要把太浓的东西放在同一个环境里,以免破坏了酒的味道 。
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