芋头的热量是多少大卡

【芋头的热量是多少大卡】每100克芋头的热量为81大卡,每100克芋头的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3% 。属3星级减肥食物 。
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头 。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培 。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为"芋头"或"母芋",球形、卵形、椭圆形或块状等 。