【二十年陈皮的功效与作用泡水 二十年陈皮的功效与作用】
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1、理气健脾 。陈皮辛香走窜,温通苦燥 , 入脾胃经,有行气、健脾、除胀、燥湿的功效,适合脾胃气滞、湿阻引起的脘腹胀满、食少、口吐清水等症者 。
2、燥湿化痰 。陈皮性味温苦,有燥湿化痰、理气宽胸的功效,是治疗寒痰、湿痰的要药,常与半夏、茯苓、干姜、细辛、五味子等药同用 。
3、通痹止痛 。陈皮辛行温通,入肺走胸 , 能行气、通痹、止痛 , 可用于治疗痰气交阻引起的胸痹,有胸中气塞、短气等症状者 。
4、提味去腥 。陈皮可要用,也可当做调味料使用,其味辛,有较浓的芳香气味 , 能够起到提味、去腥的功效,许多人在炖狗肉、羊肉时都会用到 。
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