通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种 。
【关东煮都有什么串】关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后 ， 再放入汤杯中食用 ， 把葱末跟关东煮沾酱混合 ， 食用时再沾取即可 。有诱人的香味 ， 口感别致细腻 ， 食过后口齿生香、回味绵长 ， 品尝一次欲罢不能 。

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