1、糯米洗净浸泡2小时以上沥干水备用 。
2、藕洗净去皮，把两头切掉用筷子把泡好的糯米塞入藕中 。
3、把藕放入高压锅中，加水没过藕加入枸杞，冰糖 红糖，也可以加红枣 。
4、盖上盖子大火煮开后调中心火再继续压25-30分钟左右藕取出后，放凉，切片 。
5、摆入盘中，淋上锅中的酱汁或者蜂蜜 。
【桂花糯米藕的做法】6、再撒上干桂花 。香甜软糯的糯米藕做好啦 。

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