酒变成蛇的洗澡水？蛇在酒坛中泡一年，开瓶窜出咬人，为何没死？ #健康有知识#迄今为止

#健康有知识#
迄今为止，关于蛇的传说有很多很多，但在东北方向，蛇是作为神明般存在，他们对其有着来源于心底的敬畏感。
相比起这些，很多地方会流行泡蛇酒，尤其是在民间，蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值，称：蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用，对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏等症都有较好的疗效。

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不过要注意的是：在制作蛇泡酒的过程中，会有一定的危险性，因为蛇都具有一定的毒性，如果不小心被他咬伤，很有可能会造成严重的后果。
〖案例一〗：
广西合浦县的陈叔在自家田地旁边放了捕鼠夹，到了第二天上午，意外发现捕鼠夹夹住了一条眼镜蛇，第一次抓到眼镜蛇的陈叔并没有感到害怕，而是想着把眼镜蛇抓来泡酒。
陈叔把眼镜蛇装到蛇皮袋里，回家便把蛇放到了酒里泡着，过了一年后，陈叔想着泡酒已经泡得差不多了，于是就想拿出来喝点酒，但谁吃知刚把瓶盖打开，蛇突然就窜出来了，陈叔感觉自己的手指碰到了尖刺样物，怀疑自己被咬，于是吓得他赶紧用针挑破了手指皮肤。

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幸好经过口服蛇药、抗蛇毒血清静滴、预防破伤风等处理后，查血检查凝血功能并没有什么大问题，陈叔及家属便签字离院了。
在生活中有很多这样的案例，但并不是所有人都那么幸运。
〖案例二〗：
广西就有一位农民抓到了一条响尾蛇，并把它泡在米酒中泡制，但打开盖子的时候，毒蛇就立马窜出把他咬伤了，因为响尾蛇有剧毒，所以最终导致他抢救无效死亡。
难道就真的变成蛇的洗澡水了吗？即使在酒坛中浸泡了一年舌，为什么还会窜出来咬人呢？

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有些人这样分析：一是用来泡毒蛇的白酒度数不够高，这样一来时间短的话，根本就不会把蛇给杀死。
二是蛇酒里除了蛇，肯定还会放中药材，毕竟是药酒，在放药材的过程中，会人为地挪动药瓶，这样就有可能把蛇头给浮在上面，蛇就有可能存活。
三是由于泡酒瓶密封不完全，有可能空气会进入瓶中，也就会出现蛇“假死” ，这是因为蛇进入一种恶劣的环境，有可能会进入休眠状态，这样就给人一种假象。

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首先蛇酒可以祛湿驱寒、抗炎镇痛，对治疗风湿、颈椎病、筋骨疼痛、中风等疾病都有显著疗效，而且还能强健体魄、延年益寿，因此很多老年人会选择喝蛇酒来养生。
但喝蛇酒也是有许多常见问题，要留意食用的量不能过多，不然达不上健康养生的实际效果，还会继续损害身心健康；一般喝酒时间也应当在冬天，能够充分发挥蛇酒散寒的作用；蛇酒也不可以乱喝，一些可能造成中毒了。

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1、适量饮酒：蛇酒属蜂酒，食用过多有利有弊。
2、不适合晚间喝酒
《本草纲目》有载：人知戒早饮，而不知道夜饮更甚。既醉且饱，睡而就枕，热拥难过伤目。夜气收敛性，酒以发之，乱其清明节，劳其肠胃，停湿生疮，动火作业助欲，因此发病者多矣。
3、酒的温度要适度