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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于驴肉怎么炖好吃又烂这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、可以加点山楂、陈皮、花椒炖驴肉，这样不仅会让驴肉更好吃，还能让驴肉软烂 。一定要用小火慢炖，不要用大火，不然味道会很有木头味 。
2、驴肉是指驴肉 。其不饱和脂肪酸含量 ， 尤其是生物价值较高的亚油酸和亚麻酸 ， 远高于猪肉和牛肉 。天上的龙肉，地上的驴肉，是人们对驴肉的最高褒奖 。
【驴肉怎么炖好吃又烂 驴肉怎么炖好吃又烂视频】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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