糖尿病人控制饮食的作用

• 减轻胰岛负担：糖尿病人都在不同程度的胰岛功能低下 ， 摄入热量过高时 ， 胰岛工作负荷加重 。
• 减肥：大部分2型糖尿病人体重超重 。 安排减肥量饮食 ， 可减少过剩脂肪 。
• 纠正已发生的代谢素紊乱：糖尿病是代谢素乱疾病 ， 通过平衡饮食使血糖于正常水平 ， 可获得最佳的血糖水平补充蛋白缺乏 。
• 降低餐后高血糖 ， 可减轻对胰岛细胞的刺激 。
• 预防和治疗急性并发症 ， 改善整体健康水平 。

糖尿病人进餐小妙招：进餐顺序：肉--米饭--青菜 ， 慢咀嚼：每口饭菜咀嚼15秒 ， 以达到充分消化吸收、减少血糖波动的目的 。

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