中药|它中药里的“和事佬”，也是最常见的药食两用益补食材~ 过敏|桔梗|润肺止咳|用药指南

甘草，性味：味甘、性平，有清热解毒，润肺止咳之效，是最常用的中药之一。
甘草有很多别名，美草、蜜甘、蜜草、粉草、甜草等，都与甘草味道甘甜有关。此外，还有一个有意思的别名——国老，因为它本身性情甘平补益，又能缓能急。
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甘草的好处
补脾益气
本品味纯甘，蜜炙用则性微温，甘温能补脾益气，常用于脾虚气弱等证。
如四君子汤，以本品配党参、白术、茯苓治脾虚气弱证；炙甘草汤重用本品，并配补血益阴药同用，治气虚血少、脉结代、心动悸之症，既取其益中气以生血，又能通经脉而利血气。
清热解毒
本品生用性偏微凉，有清热解毒的作用，如用于热病，常配伍于清热剂中作为辅佐药用。疮疡肿毒，内服、外用均宜。
润肺止咳
本品味甘缓而不燥，有润肺止咳作用，用于咳嗽喘息之证。因性平和，肺寒、肺热均可配伍应用。本品有抗炎、抗过敏作用，故能保护发炎的咽喉和气管的粘膜，减少刺激，从而起到镇咳作用，同时所含甘草次酸成分又有明显的中枢性止咳作用。
调和药性

本品甘平，性和而缓，能调和诸药。故热药用之缓其热；寒药用之缓其寒；烈药用之缓其峻，可调整其他药物的偏性，使方药更加平和，故广泛用于多种方剂中。如调胃承气汤，本品与大黄同用，则可缓和大黄的泻下之力。
缓急止痛

用于脘腹或小腿挛急而痛，是取其“以甘缓之”的作用，常配白芍同用，如芍药甘草汤。
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食用甘草的禁忌
1.忌过量食用
甘草便宜、又比较常见，也非处方药物，容易买到，上述说到过量服用甘草会出现诸多危害，这一点很容易发生，因此大家一定要切记适量服用，遵医嘱服用。
2.忌同服药材
在医书典籍中有记载，甘草不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花同服，否则会对健康不利。
3.忌同服药物
甘草不宜与强心甙类西药同服，可加重其毒性反应；不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用，以及与降糖药胰岛素、d860、优降糖等同服时，否则会产生相互拮抗，减弱药物的效应；
不宜与西药双氢克尿噻等排钾利尿剂合用，容易引起低血钾症；甘草本身具有一定的止咳作用，不宜和其他强力止咳药一起服用，否则会严重损害呼吸中枢。
4.忌过敏服用
不跟过敏人群也可能出现对甘草过敏的现象，因此有对过敏的话，是一定要忌食的，以免诱发过敏。
5.配伍禁忌
甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用，故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用；辅助气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草，因甘草主泻气分火热，用于血热的凉血止血剂中不用甘草。
6.湿盛中满，恶心呕吐者不宜用。
若与常山同用，易引起呕吐，亦应加注意。
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甘草的养生食谱
桔梗甘草茶
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材料：
桔梗、甘草各100克。
【中药|它中药里的“和事佬”，也是最常见的药食两用益补食材~】做法：

桔梗、甘草共为粗末，搅拌均匀过筛，分包，每包10克。用沸水冲泡，每次1包，代茶饮。或桔梗、甘草各6克，煎10分钟或开水焖20分钟后饮用。
功效：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，宣肺利咽。
助眠甘草汤
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