误区四:喝酒前喝一杯牛奶 , 就不伤胃了
喝酒前先喝一杯牛奶垫一下肚子 , 只能说这个出发点是好的 , 喝酒前喝杯牛奶 , 虽然能稍微延缓胃排空的速度 , 稍稍缓解酒精从胃部到小肠的速度 , 但影响很小 , 并不能起到理想的作用 , 实际效果也是自欺欺人罢了 。
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而且有研究认为 , 牛奶、主食或其他菜肴并不会缓解酒精对胃的损伤 。 一旦喝酒超标(酒精度在20度以上 , 每小时饮用超过100毫升) , 酒精对胃粘膜的损伤就开始了 。
所以 , 不要以为喝酒前喝了牛奶 , 胃就不会受伤 。 想要喝酒不伤胃 , 只有一个方法:能不喝就不喝 , 能少喝就少喝 。
误区五:脱脂牛奶比全脂牛奶更健康
对于大多数人来说 , 无论是营养上 , 还是口感上 , 都是全脂牛奶更优秀 。 脱脂牛奶只是更适合部分人群的需求 , 例如减肥人群、有心血管疾病需要控制血脂的人群 。
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脱脂牛奶 , 脱去了全脂牛奶中的脂肪 , 而脂肪也正是牛奶香浓口感的来源 , 所以脱脂牛奶喝起来更加寡淡 , 少了奶香味 。 没有减肥需求 , 和控制血脂需求的小伙伴们 , 没有必要纠结于一盒纯牛奶中多出来的几克脂肪 。
关于喝牛奶的几个小秘诀
秘诀一:小口慢咽
有的时候为了赶时间 , 喝牛奶时直接是大口大口的喝完 , 这样会使肠蠕动加快 , 导致营养物质直接排出体外 , 消化吸收率很低 。
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秘诀二:打开后尽早喝完
对于一般的普通袋装或者盒装纯牛奶 , 打开后需要尽快喝完 , 有些营养物质在打开后容易被空气中的细菌污染 , 导致变质 。
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秘诀三:温热为宜
从冰箱刚拿出的冰牛奶容易刺激胃肠道 , 但是也不可煮沸 , 否则会破坏牛奶的营养 。 返回搜狐 , 查看更多
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