11月22日小雪,提醒:备1物,做2事,吃3样,遵循时令,顺利过冬!( 二 )


3 , 碗中准备好食盐 , 姜丝 , 葱花 , 香菜 , 淋上一勺羊汤 , 切上几片羊肉 , 搅拌均匀即可上桌 。 冬季常喝这热汤 , 可以暖身驱寒 。
2. 热菜 。

冬天天气寒冷 , 我们要多吃热菜 , 热菜可以增加我们身体中的热量 , 身体暖和了 , 就能抵御冬天的寒冷 。 我们可别再吃凉菜了哈 , 最多做配菜稍微吃点 , 不然你会越吃越冷哦 。 热菜中我最喜欢蒸菜 , 操作简单 , 营养美味 。
推荐菜品:【蒜蓉金针菇】

主要食材:金针菇 。
调味料:食用油 , 食盐 , 香葱 , 老姜 , 大蒜 , 辣椒 , 生抽 , 蒸鱼豉油 , 蚝油 。
操作步骤:1 , 金针菇切去根部 , 撕成小朵 , 冲洗干净后 , 放入盘中 , 蒸锅加入清水 , 放入金针菇 , 大火蒸熟 。
2 , 香葱 , 老姜 , 大蒜 , 辣椒分别洗净后 , 切成末 , 放入碗中 , 锅中烧油 , 油热后淋在调料中爆香 , 然后加入食盐 , 生抽 , 蒸鱼豉油 , 蚝油搅匀备用 。
3 , 等金针菇蒸熟后取出 , 倒掉里面的汤汁 , 再把调好的料汁淋在上面 , 美味即成 , 鲜脆爽口 , 还特别暖和 。
【11月22日小雪,提醒:备1物,做2事,吃3样,遵循时令,顺利过冬!】3. 热饮 。

冬天到了 , 我们不能再喝冷饮了 , 那些食物会对我们的肠胃增加负担 , 严重的还会引发腹痛、腹胀等情况 , 我们要改喝热饮 , 因为多喝热饮 , 可以促进我们身体的血液循环 。 热饮中我推荐黑豆浆 , 特别有营养 , 对我们女性朋友也特别友好 。
推荐菜品:【黑豆浆】

主要食材:黑豆 。 (可以根据自己的口味 , 加一点核桃、枸杞等食物)
调味料:蜂蜜 。
操作步骤:1 , 先把黑豆淘洗干净 , 隔夜浸泡 , 第二天起来后 , 把黑豆连带泡黑豆的水一起放入破壁机里 。 如果要加核桃和枸杞 , 可以一起加进去 。
2 , 水量不够的话 , 可以再加一点清水 , 点击豆浆键启动 , 大概20分钟左右 , 提示音就会响起了 。
3 , 准备好一个杯子 , 里面加入1勺蜂蜜 , 再倒入做好的黑豆浆 , 搅拌均匀 , 即可品尝 。

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