豆浆与鸭蛋能一起吃吗谢谢

鸭蛋和豆浆不能一起吃 。
【豆浆与鸭蛋能一起吃吗谢谢】豆浆性味甘平 , 含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分 , 单独饮用有很强的滋补作用 。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶 , 与蛋清中的卵松蛋白相结合 , 会造成营养成分的损失 , 降低二者的营养价值 , 所以二者不能一起吃 。